2012年03月16日

甘いものは要注意

砂糖の原料といえば、さとうきびですが、さとうきびが大量に栽培されるようになったのは、16世紀のポルトガルの植民地されています。
日本では、沖縄で作られているように、熱帯、亜熱帯に適した植物です。

大量消費しているのは、ヨーロッパやアメリカ、日本など、熱帯から離れた国々です。その昔、砂糖は、換金できる作物として非常に貴重な食材でした。

16〜17世紀のヨーロッパでは薬として使われていたほどです。当然、上流社会のみに限定されていました。
その後、英国で紅茶が広く普及するにのつれ、また、産業革命とともに砂糖の使用量が爆発的に増加しました。

日本の場合、薩摩藩が琉球貿易で密かに入手して以来、砂糖はほとんど手にすることが出来ずに庶民には非常に貴重な食品でした。これが砂糖の歴史です。

手足が冷える


高度成長以降、日本人の消費量は増加し、とくに砂糖、ケーキ類、クッキーなどの洋菓子、スナック、コーラなどの清涼飲料水は、大量に砂糖が使われており、子供の頃から砂糖に囲まれて生活しているようになりました。

糖分を摂ると、一時的に血糖値が上昇します。次にこれを下げてバランスをとろうと、インシュリンが分泌され、低血糖状態となり、こんどはアドレナリンが分泌されます。

アドレナリンは、格闘技の前に大量に分泌されることからわかるように、いわば興奮剤、刺激剤です。人間を戦闘モードにするわけです。

したがって神経を緊張させ、眠ることができなくなります。また、砂糖を大量に摂取すると、カルシウムが奪われ、血液の循環を悪くし、体を冷やしてしまうのです。

女性の冷え性体質の中には甘党が多いのもこれらが影響している可能性が高いのです。

血行が悪くなり手足が冷えると、就寝前の放熱がスムーズにいかずに不眠となってしまうのです。
たかが、冷え症といって軽く考えてはいけないのです。

甘いものを食べ過ぎてしまう生活習慣を見直すべきです。

posted by 冷え at 14:21 | TrackBack(0) | 食生活
2012年01月21日

体温まるしょうが入り食品 - NIKKEIプラス1より

このブログでも紹介している冷え対策の「しょうが」。まず食べ物で体を温めようと思ったらすぐに思いつくのが「しょうが」。

体を温める作用で女性には絶大な人気を集める。もちろん男性でも冷え症の人には同じように効果がある。

本日(2012年1/21土曜日)のNIKKEIプラス1にもしょうが入り食品のランキングが特集されていた。
「しょうが」というとややY薬膳的なニュアンスが強いようにイメージするが、ちょっとした佃煮なんかにも使われていて意外だった。
春雨のスープやうどんなどに使われているインスタント食品もちょっと食べてみたくなる。
会社で昼食に弁当を購入したらこういったスープも一緒に購入するといいかもしれない。

やっぱりしょうがは、鰹だしと相性がいいので、和風の味付けにはベストチョイスだと思う。
生姜は、生食よりも火を通したほうが冷え症には効果があるので、こうした加工食品を利用するのは賢いのかもしれない。生活の中でうまく取り入れることができればいいと思う。

本記事のランキングは、2012年1月21日土曜日の『NIKKEIプラス1』から引用させていただきました。
尚、1位〜10位までのランキングは、5位の「ごぼうと生姜のまぜごはん」以外は、画像をクリックすると楽天ショップにリンクしていますのでよろしければご利用ください。

1月21日は暦の上では寒さが最も厳しくなる大寒。しょうがを食べてこの寒い冬を乗り切りたい!

しょうが入り食品ランキング

1
酒粕しょうが鍋つゆ(菊正宗)
鶏だしのベースに酒粕と生姜を加えた鍋つゆ。生姜の香りが酒粕独特のにおいを抑え、マイルドな味わいになっている。
2
小豆島で炊いたうまいでしょうが(タケサンフーズ)
千切りにした国産のしょうがを鰹節と合わせ、小豆島独特の本醸造丸大豆しょうゆで炊きあげた。甘辛い味付け。
3
「冷え知らず」さんの生姜たまご春雨スープ(永谷園)
生姜の風味がアクセントになった。春雨スープ。カロリーも94キロとダイエット中の人にも。
4
しょうがポン酢(坂田信夫商店)
自社栽培の生姜と高知県産のゆずを使ったポン酢。
5
maze.jpgごぼうと生姜のまぜごはん(石井食品)
佐賀県産の有明鶏を、国産のごぼう、しょうが、しいたけと合わせた混ぜご飯。甘めの味付けでさめてもおいしい。
6
きざみ生姜(永谷園)
細かいさいの目状に刻んだ生姜を醤油ベースの調味液に漬けた。ごはんや冷や奴に合う。
7
生姜でごはん(丸善食品)
刻みしょうがをしょうゆと鰹だしで漬け込んだ。だしの風味がきいていてご飯に合う。おかゆにも。
8
ギャバン スパイスドレッシング 焙煎ごま&きざみ生姜(味の素)
焙煎度合いの異なるごまをブレンドし、刻み生姜を加えて後味をすっきりさせた。
9
「冷え知らず」さんの生姜とん汁うどん(エースコック)
豚をベースに鰹だしと野菜の旨味を効かせたミソスープにのどごしのよいうどんが入っている。
10
大豆としょうがのそぼろちゃん(ヱスビー食品)
大豆からできたそぼろに、刻みしょうがを加え、醤油と味噌で味付けした。
posted by 冷え at 20:46 | TrackBack(0) | 食生活
2011年12月29日

足元あったか快眠グッズ(一覧)

冷え症を根本的に改善するためには、食事、生活習慣とすぐに効果がでてこないのが苛立つ。とにかく「冷え」は知らず知らずのうちにイライラして、ストレスでさらに冷えを悪化させてしまう。夜など眠れないことも多い。

ただ。やっぱりじっくりゆっくりと体質改善していくほかに特効薬はないので「継続は力なり」を信じて日々精進するしかない。

そんなとき、やっぱり効果をすぐに実感することでができることで、助かる「冷え撃退グッズ」。

これは快眠をサポートするサイトに掲載されている情報で「これ!」というものが結構あるので紹介。
冷え(寒さ)による不眠を解消するために紹介しているグッズだが、このサイトでは
「冷え=不眠」で冷えを解消することで快眠に導く。というものだが、冷えを解消するためにも同様に効果が期待できるので是非使ってみたい冷え対策グッズである足元あったか快眠グッズ(一覧)。ソックス、フットウォーマー、湯たんぽなどを紹介している。

どうしても下半身は冷え症にはツライ症状がでやすい。布団の中で足が冷たいととにかくツライ。足元を温かくすることで体全体をホットにしようというグッズたち。
特に注目している商品が、足腰の冷えに「ホットゲルマ樹液シート」

ホットゲルマ樹液シートについて


寝る前に足ウラに貼るだけ。ホットエキスパウダーを使用しているので、いつもで「ぽかぽか温感」が実感できる樹液シートです。足の冷えを解消します。
寝る前に足ウラに貼るだけ!波動石のマイナスイオン・樹木のエキス・ゲルマニウムのトリプルパワーが足裏の余分な水分をとって、すっきり温感リフレッシュ。
ラベンダーの香りで気分を落ち着かせ、ストレス時や就寝時のリラックス効果があります。
使用後、余分な水分を含むと白い粉末シートから固く茶色に変色します。

冷えを解消すると、ストレスがとれてリラックスでき、体の調子もよくなるそうだ。
posted by 冷え at 17:05 | TrackBack(0) | 冷え性解消(グッズ)